Balade culturelle Château de Berne
CAP des Baous: BALADE CULTURELLE
Magnifique escapade ensoleillée en terres varoises, ce samedi 5 octobre, pour 32 baladeurs ravis de Cap des Baous avec au programme : le charmant village de Villecroze et le fabuleux domaine du Château de Berne. Catherine et Joël qui nous ont fait découvrir leur si joli village authentique.
Après un bon café à la "Maïoun" de Jackie, c’est notre ancienne Capétienne et Varoise d’adoption qui a joué les guides du jour, bien aidée par Catherine, pour nous montrer les petites merveilles de l’ancien village médiéval de Villecroze : les 7 fontaines, l’ancienne magnanerie, l’Académie de musique, les arcades, le verdoyant amphithéâtre bordé de cyprès, sans oublier les fameux nids d’hirondelles…
Le petit détour à la très jolie Poterie du Soleil nous rappela que la région et Salernes tout proche fut le berceau de la Céramique et notamment de la fameuse tomette très en vogue à l’époque et exportée dans le monde entier…
Le pique-nique dans le magnifique Parc, avec sa cascade de tuf et ses grottes troglodytiques au cœur de la falaise, arrosé de jus de raisin maison et accompagné de spécialités du Doubs (merci Joël) nous fit passer un bon moment de convivialité.
Mais pas le temps de souffler très longtemps car petite montée digestive et « céleste » à la chapelle Notre dame des Anges et sa très jolie grotte rappelant un peu Lourdes et entretenue par les sœurs apostoliques avant le départ pour le Château de Berne pour y gouter le vin « divin »…
Après midi consacré à la visite de cave et dégustation commentée de 3 vins du Château de Berne dans une ambiance des plus festives…
Après un passage obligé à la boutique pour quelques souvenirs œnologiques, la journée se termina en beauté par la visite du sublime Domaine mêlant harmonieusement terroir et gastronomie : hôtel 5 étoiles Relais et Châteaux, restaurant gastronomique « le Jardin de Benjamin », vignobles à perte de vue, piscine, spa, potager, itinéraires pédestres en pleine forêt… Qu’il serait doux de passer quelques jours dans ce bel endroit, modèle d’oenotourisme en pleine nature…
Une vraiment belle journée dépaysante en terres varoises et encore un grand merci à nos hôtes du jour: Jackie, Catherine et Joel
Texte de Richard et photos de Richard et Gérard
